| Question, remark or suggestion |
Geachte heer, mevrouw,
Ik zie uw reclame met de Spaanse peper nu al een paar weken aan en ik begin me als docent scheikunde steeds meer te ergeren hieraan. U stelt min of meer, dat een Spaanse peper overeen komt met het zuur in de maag, wat natuurlijk zeker niet zo is. Indien u het prikkelen van het slijmvlies van de Capsicum in de Spaanse peper vergelijkt met het prikkelen van de maag door het zoutzuur in de maag, is dit ook chemisch gezien onjuist. Ik zou graag een reactie van u willen ontvangen waarom u suggereert dat de werking van deze peper overeenkomt met de werking van maagzuur.
Hoogachtend,
R. Roberts |